O biofertilizante (Supermagro) é um adubo orgânico líquido, proveniente de um processo de decomposição da matéria orgânica (animal ou vegetal) através de fermentação anaeróbica (fermentação bacteriana sem a presença de oxigênio),.em meio líquido. O resultado da fermentação é um resíduo líquido, utilizado como adubo foliar, defensivo natural, chamado biofertilizante (Supermagro). E um resíduo sólido, utilizado como adubo orgânico.
O biofertilizante (Supermagro) é utilizado como adubo foliar, complementar a adubação orgânica do solo, fornecendo micronutrientes (os micronutrientes são sais minerais essenciais ao metabolismo, crescimento e produção das plantas, porém exigidos em pequenas quantidades). O biofertilizante (Supermagro) também atua como defensivo natural por ser meio de crescimento de bactérias benéficas, principalmente Bacillus subtilis, que inibe o crescimento de fungos e bactérias causadores de doenças nas plantas, além de aumentar a resistência contra insetos e ácaros.
Este biofertilizante (Supermagro) é composto de esterco, água, sais minerais (micronutrientes), outros resíduos animais, melaço e leite. Esta composição é tão variada e rica para que o biofertilizante (Supermagro) sofra um completo processo de fermentação e seja nutritivo para as plantas.
Tabela 1 (ingredientes básicos):
| Ingredientes | Unidade | Quant. |
| Esterco fresco de vaca | kg | 40 |
| Água | litro | 140 |
| Leite | litro | 9 |
| Melaço | litro | 9 |
Tabela 2 (sais minerais):
| Ordem | Sais Minerais | Unidade | Quant. |
| 1 | Sulfato de Zinco* | Kg | 3,0 |
| 2 | Sulfato de Magnésio | Kg | 1,0 |
| 3 | Sulfato de Manganês | Kg | 0,3 |
| 4 | Sulfato de Cobre | Kg | 0,3 |
| 5 | Cloreto de Cálcio | Kg | 2,0 |
| 6 | Bórax* | Kg | 1,5 |
| 7 | Molibdato de Sódio | Kg | 0,2 |
Tabela 3 (complementares):
| Ingredientes | Unidade | Quant. |
| Farinha de ossos | Kg | 0,2 |
| Restos de peixe | Kg | 0,5 |
| Sangue | litro | 0,1 |
| Restos moídos de fígado | Kg | 0,2 |
Preparo:
Em um recipiente de 200 l (tambor) devem ser colocados os 40 litros de esterco, 100 litros de água, 1 litro de leite e 1 litro de melaço, misturar bem e deixar fermentar por 3 dias. A cada 5 dias dissolver um dos sais minerais em 2 litros de água morna, juntar com 1 litro de leite, 1 litro de melaço (ou 0,5 kg de açúcar) e um dos ingredientes complementares (Tabela 3) e misturar com o esterco em fermentação.
Após adicionar todos os sais minerais, na ordem sugerida (Tabela 2), completar até 180 litros e deixar fermentar. No verão: por 30 dias. No inverno: por 45 dias.
Modo de Usar:
A diluição recomendada é de 2% a 5% e a pulverização mensal.
A receita do Supermagro foi desenvolvida no Rio Grande do Sul, pelo Técnico Agropecuário Delvino Magro e por agrônomos do CAE (Centro de Agricultura Ecológica Ipê) para utilização em culturas de uva, maçã, pêssego, tomate, batata e hortaliças em geral.
Para um tambor de 200 litros:
- 40 quilos de esterco verde
- 6 quilos de mato fresco, o mais espontâneo e vigoroso que se encontrar na época da preparação.
Adicionar 6 vezes (a cada 5 dias):
- 1 quilo de micronutrientes (sais café): qualquer um que não tenha NPK (nitrogênio, fósforo e potássio), mais 50 gramas de sulfato de cobre
- 1 litro de leite
- 1 litro de melaço (ou ½ quilo de açúcar)
- 100 ml de EM - De 2 a 4 potinhos de Yakult
- 0,5 quilo de calcário
- ½ litro de sangue ou 200 gramas de farinha de ossos ou ½ quilo de restos de peixe
- Deixar fermentando por 30 dias antes de usar.
- Aplicar a cada 30 dias a 5% (1 litro por bomba costal)
Curso: cafeicultura orgânica (aula 1)
Curso de cafeicultura orgânica: (aula 2) - Composto orgânico
Curso de cafeicultura orgânica: (aula 3) - Adubação verde
Esta apostila é parte integrante do curso de Cafeicultura Orgânica da ESACMA - Escola Superior de Agricultura e Ciências de Machado, ministrado por Sérgio Pedini, engenheiro agrônomo, formado pela UFLA, com mestrado em Administração Rural, consultor da FADEPE, do SAPUCAÍ e da AAO – Associação de Agricultura Orgânica, professor da ESACMA e secretário executivo da ACOB – Associação de Cafeicultura Orgânica do Brasil e Ivan Franco Caixeta, engenheiro agrônomo, formado pela UFLA, com mestrado em Cafeicultura pela UFLA, professor da ESACMA e presidente da ACOB. Todos os contatos estão anexados à apostila.

