Os frigoríficos têm trabalhado com escalas longas, aumentando a oferta de carne no atacado e forçando os preços para baixo.
É a terceira semana seguida com queda de preços. Porém, segundo as indústrias, a partir dos próximos dias as cotações devem se recuperar, já que nos último bimestre do ano a demanda costuma se aquecer.
Outro fator que poderá dar maior sustação aos preços é o feriado do dia 02/11, que diminuíra os dias de abates e, com isso, a produção de carne será menor, o que poderá fazer com que a oferta se ajuste à demanda já na próxima semana.
+ Página inicial Fonte: Scot Consultoria
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