 A Pesquisa Trimestral do Abate de Animais do IBGE mostra que no terceiro trimestre de 2009 o abate de aves em estabelecimentos sob inspeção (federal, estadual ou municipal) aumentou 8,5% e 1,4% em relação, respectivamente, ao trimestre anterior e ao mesmo trimestre do ano passado. O peso obtido, por sua vez, registrou aumentos de 6,6% e 1%.
 O abate de frangos somou 1,267 bilhão de cabeças no terceiro trimestre, com alta 8,5% ante segundo trimestre, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
 A JBS S.A. vai emitir US$ 2 bilhões (R$ 3,5 bilhões) em debêntures no mercado brasileiro para capitalizar a sua subsidiária nos Estados Unidos, a JBS USA, e assim viabilizar a aquisição da americana Pilgrim's Pride e reduzir seu endividamento.
 A carne de frango resfriado continuou registrando desvalorizações na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea no início de dezembro – em algumas praças, esta é a quinta semana seguida de queda.
 Após reformular os produtos in natura vendidos para o varejo – que ganharam novos cortes e redesenho de embalagens, que foram adaptadas de acordo com as necessidades de cada público – a companhia inova na área de práticas sustentáveis.
|
O atual valor do equivalente físico, que é o preço da carne com osso (calculado através da soma dos valores ponderados dos preços dos cortes traseiro, dianteiro e ponta de agulha) está muito próximo ao preço do boi gordo.
Leia mais...
 Neste sentido, um dos principais focos das empresas paranaenses é o Oriente Médio. Segundo o Sindicato das Indústrias Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), dos dez maiores mercados consumidores da carne de frango do Paraná, quatro são daquela região: Arábia Saudita, Emirados Árabes, Kuwait e Egito, que juntos respondem por 32,90% de participação no volume das exportações paranaenses em 2009.
 Esses são os principais objetivos da Unidade Didática de Processamento de Frutos Tropicais, que será inaugurada às 9h30 do dia 16 de dezembro, no Campo Experimental da Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza/CE), no Município de Pacajus (CE). O evento contará com a presença do diretor-presidente da Embrapa, Pedro Arraes.
As vagas são para as áreas de Administração, Economia, Ciências Contábeis, Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Produção e Engenharia de Alimentos.
Leia mais...
 A constatação negativa se baseia na falta de laticínios da Região do Vale do São Francisco, em Pernambuco. Segundo o produtor, sem fiscalização de qualidade e laticínios que possibilitem a produção em larga escala e a venda para supermercados, situações como a citada continuarão acontecendo.
|
